薯片原来不是土豆切片做成的! 为什么土豆那么便宜, 薯片却很贵呢?

薯片原来不是土豆切片做成的! 为什么土豆那么便宜, 薯片却很贵呢?

土豆好吃,薯片也好吃,可是为什么土豆那么便宜,而薯片却那么贵呢?明明买一包薯片的钱,都够买上好几颗大土豆了。

直到看到薯片的制作过程才知道,原来薯片是这样做出来的,怪不得卖那么贵!

那些被洗干净的土豆,都要先碾压成粉,这些土豆粉要和玉米淀粉按照一定的比例混合,再加入清水,搅拌均匀后,这些粉就会跟着机器来到下一个阶段。

土豆粉

在这一个阶段,机器会用巨大吨位的重物压制土豆粉,将土豆粉全都压成一大片一大片的土豆片。这看起来金黄金黄的土豆片,就是薯片的原型了。

土豆片

接着是切出薯片的形状来,市面上售卖的大多数薯片形状都是带有弯曲的椭圆形。所以机器就会先把土豆片全都切成椭圆形的样子,剩余的废料全都传送到别的地方去。

薯片

接着,这些椭圆形的土豆片会被下到热油里进行油炸,油炸过后的土豆片就是薯片了。这些薯片被炸透之后会被放置在专门的沥油容器上,这就是薯片会有弯曲的原因。

虽然总觉得这样弯曲的薯片,反倒是增加了空间,让每包薯片里的薯片量变得少少的。

土豆片

薯片做到这一步,还不算完,直到这一步,薯片还只有单纯的土豆味。而我们会看见那些包装绚丽的薯片都有各种各样的口味,那是因为这些薯片被撒上了不同的香料。

在薯片做好以后,送入传送带,工厂的工人们会将香料撒在薯片上,让薯片的味道更好。

薯片

至于这些薯片为什么这么贵?关键就在这些机器,这些机器的成本相当高,虽然说一包薯片的利润也是可观的,但在这些机器面前,可能就需要成千上百包的薯片才能和成本持平。

加上薯片的制造商们需要设计包装、进行广告宣传等等,这些费用也全都加在薯片上,所以,即使土豆非常便宜,薯片的价格也不会回落几分的。

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